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2010年 6月 11日

お知らせ

カテゴリー ハチミツ  投稿 高橋 昭江

**************リアルフードのハチミツ達のお知らせ************** 

5月のゴールデンウイークに行った箱根麦師での試食会でリアルフードのレザーウッドハニーを気に入ってくださった、鎌倉のフレンチレストラン ミッシェルナカジマのシェフ、中嶋秀之氏。この度、お店のメニューでもレザーウッドハニーを使った逸品を出してくださっているそうです。・・・なんとフォアグラにレザーウッドハニーが添えられているとのこと。そして、7月からはレザーウッドハニーのアイスクリームが登場するそうです。紫陽花がきれいなこの季節、是非鎌倉に足を伸ばしてみては如何でしょうか。
在ミュンヘン日本国総領事館公邸料理人等を経験され、グルメサイトでは、鎌倉1、2位のレストラン、と絶賛されております。
私も早く行かねば!

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