息子が通う、おおぞら保育園（神奈川県平塚市）で、23日（土）に、一般公開のおおぞら村、開催します。
　　
毎月第三金曜日の午前中が、公開保育となっていますが、今回はお父さんも一緒に遊べるよう、土曜日に企画。
その上、おおぞら自慢のお野菜たっぷりのお昼ご飯を食べていってもらえるよう、準備しています。
　　
詳しくは、おおぞら村ＨＰおおぞら保育園ＨＰをご覧下さい。
　　
企画＆調理担当の私は、メニューを思案中。今のところ・・・
　　
＊夏野菜とグルテンバーガーの煮込み　カレー風味　
　（グルテンバーガーは、大豆や小麦で作られた、植物性のたんぱく質）
＊さっぱり浅漬け
＊具沢山の味噌汁
＊雑穀三分搗き米

を予定しています。
　　
～～～おおぞら保育園の食へのこだわり～～～
おおぞらのお昼ご飯や、おやつは、全て手作り。
自然食やマクロビオティック等を学んだ、お料理大好きな、おばあちゃん、ＯＧママ、園児ママが、毎日子供たちの身体の様子を見ながら、旬の野菜をたっぷり使い、雑穀入りの三分搗き米（毎朝保育園で精米しています）と、具沢山のお味噌汁を、愛情込めて作っています。
無添加、長期熟成のこだわり調味料を使い、精白された物や砂糖、みりんさえも使わず、子ども達に自然本来の味を知ってもらうよう、工夫しています。
また、しっかりと噛んで食べる様、切り方や調理法にも変化を加えています。
小さい子には自分の手で、自らの意志を持って掴んで食べれるようにもしています。
普段のおやつは、おにぎりや、お野菜、果物、こんぶやにぼし。どんなに偏食のある子でも、仲間が美味しそうに食べているのを見ていると、不思議と何でも食べる様になってしまいます。
五味をしっかりと味わうことで、五感も養い、自然の恵みにより、健康で、丈夫な身体作りをしていきます。
“食べる力は生きる力”　おおぞら保育園は子供達一人ひとりの“力”が発揮できるよう、応援しています。
　　
と言ったプリントも作成中～～～。
　　
いっぱい遊んで、いっぱい食べて行ってね～。
　　

一昨日、石垣島から帰ってきた次男が、早速水辺で遊びたいと。
近所の川に遊びに行ったら、鮎、頂きました。

100円均一の網では捕まえられず、朝4時から釣りに来ていると言う、おじちゃん達がその場で投網で捕まえてくれました。

帰ってすぐに、天ぷらにしました！

おじちゃん達曰わく、あそこの川は穴場だそうで、お二人とも多摩川に近いところからいらしているそう。
多いときは二人で300匹くらい捕るそうですよ〜。

鮎やハヤを手で掴めるくらいになれるのかしら？

先日は鯉をつかみ取りした次男。おおぞら保育園恒例の年長行事です。

捕まえた鯉はその場で、板長が絞めて、心臓食べて、鯉こくに。
鯉の生きる躍動感を肌で感じ、命をありがたく、余すことなく頂く。

その五感で感じた全てで、ウロコを一枚一枚描いて、鯉のぼりを仲間と作り、空高く泳がせる。

全てが実体験の子供時代。

ご無沙汰しております。
　　
ホームページを作成して下さっている、ファンタネットの深山聡子さんが、あっという間にこんな素敵なページにリニューアルしてくださいました☆
ネットショッピングのＨＰも、リニューアルして下さると！☆☆☆
今でも充分満足しているＨＰ。他社からかかって来る電話で、“とてもよくできているＨＰですね～”といつも褒めて頂いております。
どんな風になるのか、どうぞご期待ください。　　
　　
さて、先日は長年のお得意様から、息子様のご結婚披露宴の引き出物に、リアルフードのタスマニアンハニーをお贈りしたい、とのご依頼を受けました。
　　
そんなお目出度いものとしてお使いいただけるなら！と私も張り切って、自由が丘のリボンのきくち先生にラッピングを習いに行ってきました。
　　　　
　　
どうです！きくち先生～。こんなにかわいくできました。ご指導ありがとうございます♡
　　
オーガンジーの金ラメの入ったリボンに、更にハート型のリボンを形作りました。
すごい時間はかかりましたが、新郎新婦さまへ、心を込めて、一個一個、もちろん手作業で、ピンセットを使って仕上げていきました。
　　
どうぞ、ハチミツのように甘～い、お幸せな家庭を築いていってください。
　　
リボンのきくち先生には、もうひとつ、教えて頂きました。
丁度こちらも、注文頂いていた、3本セット。
　　
　　
リアルフードでは2本入りのギフトボックスを特注しておりますが、この3本セットも簡易箱ではありますが、ご用意しようと思います。
　　
心を込めてラッピングをすると、私自分も、楽しくなります♪

そして、このハチミツを手にした方々に、その気持ちが伝わり、更に、その美味しさで皆さんが幸せになりますように～♪