2011年 12月 05日
C’est tres bon! おせち料理レッスン
3ヶ月もブログアップをしてませんでした・・・。(反省)
この間色々と活動していて忙しかった証拠。(言い訳)
久々のブログアップは、まずはこちらから~♪
膝の靭帯を切ってしまい、脚を引きずりながら歩いていたものの、奈々先生から、御節レッスンのお知らせが!
階段も一段ずつしか上り下りができないので、電車にも乗らずにいた2ヶ月間。
でも、奈々先生からのお誘いなら、どんなことがあっても行っちゃいます☆
もう、一歩お部屋に入っただけで、この美しさ♪。
日頃の私の日常とは全くの異空間なだけに、毎回心が躍ること、踊ること!!!
電池切れだったので、レッスン中にまた脚を引きずり、コンビニへ。
あまりお写真とっている時間がなかったのが残念。
でもしっかりお料理は堪能させて頂きました。
何より和食が大好きな我が家。
奈々先生のお出汁は絶品です。
お雑煮の上にのっている、くるくるしたお野菜。なんてかわいいのでしょう~♡(自分ではこれは出来そうもありませんが・・・)
このお味とお雑煮はマスターしたら、最近ふてぶてしい長男も虜に出きるはず♡♡♡
毎年お正月は、主人の実家にお世話になってしまうので、気合を入れて御節を作ることがない私。
(お義母様ありがとうございます。)
ですが、どの品も普段の食事やお弁当にも大活躍!
(というか、いっぺんに作れない私・・・)
いつも料理本を買いこんでも、材料は目分量でやってしまうことが多いのですが、奈々先生のお料理教室に通ってからは、奈々先生から頂くレシピ通りに作ることで、体にす~と馴染んでいく食材の味がよくわかるようになりました。
サンタさんからのプレゼントが1ヶ月も早く届いた感じ!
とっても幸せなひと時でした~。
奈々先生、本当にありがとうございました。
この間色々と活動していて忙しかった証拠。(言い訳)
久々のブログアップは、まずはこちらから~♪
膝の靭帯を切ってしまい、脚を引きずりながら歩いていたものの、奈々先生から、御節レッスンのお知らせが!
階段も一段ずつしか上り下りができないので、電車にも乗らずにいた2ヶ月間。
でも、奈々先生からのお誘いなら、どんなことがあっても行っちゃいます☆
もう、一歩お部屋に入っただけで、この美しさ♪。
日頃の私の日常とは全くの異空間なだけに、毎回心が躍ること、踊ること!!!
電池切れだったので、レッスン中にまた脚を引きずり、コンビニへ。
あまりお写真とっている時間がなかったのが残念。
でもしっかりお料理は堪能させて頂きました。
何より和食が大好きな我が家。
奈々先生のお出汁は絶品です。
お雑煮の上にのっている、くるくるしたお野菜。なんてかわいいのでしょう~♡(自分ではこれは出来そうもありませんが・・・)
このお味とお雑煮はマスターしたら、最近ふてぶてしい長男も虜に出きるはず♡♡♡
毎年お正月は、主人の実家にお世話になってしまうので、気合を入れて御節を作ることがない私。
(お義母様ありがとうございます。)
ですが、どの品も普段の食事やお弁当にも大活躍!
(というか、いっぺんに作れない私・・・)
いつも料理本を買いこんでも、材料は目分量でやってしまうことが多いのですが、奈々先生のお料理教室に通ってからは、奈々先生から頂くレシピ通りに作ることで、体にす~と馴染んでいく食材の味がよくわかるようになりました。
サンタさんからのプレゼントが1ヶ月も早く届いた感じ!
とっても幸せなひと時でした~。
奈々先生、本当にありがとうございました。