2014年 11月 08日
宮澤奈々先生新刊本『アミューズでおもてなし』に紹介されています！
先日のブログでもご紹介した、私の大好きな料理研究家・宮澤奈々先生の4冊目の新刊『アミューズでおもてなし』が10月7日に発売されました。
簡単で、美味しいレシピがなんと1冊に、１０５レシピも紹介されています。
アイデア満載で超かわいいアミューズがいっぱい、いっぱいなんです。
そして、今回、なんとなんと、愛用の食材と調味料、というページ（126ページ）に、うちのハニーちゃんが載っているのです♪
その上、口元ほころぶ甘いアミューズコーナーに、ハチミツレシピが6種もあるのです！！！
その昔（と言っても3年くらい前？）奈々先生が、”あきえちゃんのハチミツ、イチゴにあうね♪”とブログでも書いてくださり、ここでも、実は、半分に切ったイチゴの真ん中をすこ～しくり抜いて、そこにハチミツを乗せているのです。
こんなアイデア、奈々先生以外浮かびません！
奈々先生の作り出す世界は、どれもこれも、女子のココロをギュ~っとつかんじゃいますよね♡
是非是非皆様もお手に取って見てください☆ お客様をおもてなしするこれからの季節、家族と自宅で過ごすクリスマスや年末年始に大活躍の1冊になること、間違いなしです♪
ご注文はアマゾンでもできますよ↓
アミューズでおもてなし
早速作ったものはこちら♪
ラザニアはなんと美味しすぎて、2日連続作っちゃいました。
リンゴのコンポートはレザーウッドハニーを使って作りました♪ と～ても香りが良く、残った汁はジュレにして、2度美味しいおやつとなりました♡
次はアミューズに挑戦します♪
簡単で、美味しいレシピがなんと1冊に、１０５レシピも紹介されています。
アイデア満載で超かわいいアミューズがいっぱい、いっぱいなんです。
そして、今回、なんとなんと、愛用の食材と調味料、というページ（126ページ）に、うちのハニーちゃんが載っているのです♪
その上、口元ほころぶ甘いアミューズコーナーに、ハチミツレシピが6種もあるのです！！！
その昔（と言っても3年くらい前？）奈々先生が、”あきえちゃんのハチミツ、イチゴにあうね♪”とブログでも書いてくださり、ここでも、実は、半分に切ったイチゴの真ん中をすこ～しくり抜いて、そこにハチミツを乗せているのです。
こんなアイデア、奈々先生以外浮かびません！
奈々先生の作り出す世界は、どれもこれも、女子のココロをギュ~っとつかんじゃいますよね♡
是非是非皆様もお手に取って見てください☆ お客様をおもてなしするこれからの季節、家族と自宅で過ごすクリスマスや年末年始に大活躍の1冊になること、間違いなしです♪
ご注文はアマゾンでもできますよ↓
アミューズでおもてなし
早速作ったものはこちら♪
ラザニアはなんと美味しすぎて、2日連続作っちゃいました。
リンゴのコンポートはレザーウッドハニーを使って作りました♪ と～ても香りが良く、残った汁はジュレにして、2度美味しいおやつとなりました♡
次はアミューズに挑戦します♪
