2010年 5月 24日

12回目の誕生日

今回はプライベートな話題。
5月21日の金曜日は長男の誕生日でした~。
おめでとう♪12歳。身長を測ってみると、151.5cm。もう10cmで私は抜かされちゃう!!
もうすっかりいろんな面で抜かされていますが・・・。
中々味のある子に成長してくれたな~。
だって・・・。
  
前日、“明日の誕生日、何が食べたい~?”と聞くと、
間髪入れずに、“うどん”。
(ちょっとがっかりな私。奈々先生のレシピをこの日に復習する気満々だったので)
  
1時間前も、“今日の夕ご飯うどんがいい”と言い張り、そうでなかったことに、妙に落胆する長男。
4年生の時、ものすごいピッチングで勝利を収めたとき、周りからは“今日はステーキだな~”と言われていたのに、“うどん”をリクエストする彼。
  
どうしてこんなにうどん好き?
そして11歳最後のこの日、更に進化させた・・・。
“ママ、明日僕がうどん打つから、150g300円で買ってくれない?う~ん、粉はママから、原価で買うから”
  
なかなかの商売上手。たまに行く手打ちうどん屋さんは、お持ち帰り用の生うどんが一人前380円。
息子ながら絶妙なコスト設定に、こちらも納得。
  
そして、翌朝、自分の誕生日だというのに、目覚ましは朝5時にセット。
朝6時からは友達と毎日ランニングしているので、その前にうどんを打つと言うのだ。
  
1kgの粉に塩を溶かした水を入れ、箸を4本上手に使い、混ぜたところで、手でこね始め、まとまったところで、ビニール袋に入れて足で踏む。ここまで終わったところで、チャイムが・・・。
6時からのマラソンタイム。
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そして、16時。学校から走って帰宅。すぐに寝かせたうどんをのして切る。
150gを4食分、次男がはじめてお泊りに出かけるので、お土産に、買わせていただきました~。
でも1200円を1000円にまけてもらって♪。
そして、この息子の手打ちうどん、とってもこしがあっておいしいの♪
このうどん好きは主人譲りなのだが、その主人も絶賛。2人前600円を文句なしに支払っていました。
天ぷら付けて、1200円というのもいいな~、なんて言いながら。
(23日の今日もその600円で粉を買ってました・・・)
  
そして、次男がいない夜というのは、小学校1年生以来。(1年生の6月に産まれたので)
なので、その後は図書館→バッティングセンターへ。
お好きなだけどうぞ、と言うと、150球(25球×6回)打ってました。
ピッチャーはソフトバンクの**
お陰で翌日の練習試合は3ベースヒットを打ったとのこと。よかったね~、練習の甲斐があって。
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もう一人前と思うこともあれば、まだまだ子供、と思うこともある12歳。
本物の体験をいっぱいして、お友達といっぱい遊んで、ゆっくり大きくなってね♪
そして、今まで通り弟にも優しくね♡
元気に育ってくれてありがとう☆
  
翌日の夕ご飯は念願の奈々先生レシピを家族に披露!
と言っても、夕方4時から作りはじめたので、バタバタでクタクタになりました・・・。
もっと丁寧に作らないと、奈々さまに失礼だわ・・・。(奈々先生のレッスンのお写真とは比較しないでくださいね~)
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でもお味は素晴らしかったですわ~。流石奈々さんレシピ。
  
“今日のご飯で一番美味しかったのな~に~?”と家族の満足そうな顔を見ながら質問する私、
“シチュー(バルサミコ香る豚シチュー)”と主人
“鶏肉(鶏肉の香草パン粉焼き)”と長男
“トマトのクスクス”と私、
“ケイケイは?”と次男に聞くと、
“ジューちゅ”
“・・・、ケイケイ、今日もお泊り行ってきて・・・”と冷たい私。
  
普段滅多に食べれないものが一番の憧れになるのでしょうか・・・。 

自分で作っておきながら・・・なのですが、ホント美味しかったですよ~。
シチューのソースは翌朝、クスクスに混ぜたお野菜が残っていたのでそれとご飯を炒め、その上かけ、サワークリームも乗せて、家族が起きる前にも食べてしまいました。
主人も朝ごはん何がいいと聞くと、またシチューと!普段朝からお肉は絶対食べないのに。
  
そして、トマトのクスクスは簡単で私好みの味。この夜、残りは全部独り占め。
  
鶏の香草パン粉焼きも、翌日魚でアレンジしたら、“ウッメー!!!”と男共絶賛。
  
お陰でいい誕生日会が出来ました~。
奈々さん、素敵なメニューありがとうございました。

コメント(16)

コメント(16) “12回目の誕生日”

  1. michiyoon 2010年5月24日 at 8:27 PM
    息子さんの12歳のお誕生日おめでとうございます♪
    それにしても昭江さんのご家族って、ほんと味がある!
    息子さん、朝からうどんを打つなんて・・びっくり!ただものじゃないですねっ。

    私もすでに2回、鶏の香草パン粉焼き作りました。
    お気に入りメニューになりました♡ 魚でも試してみたいです。
    トマトのビネグレットソースも作りましたが、こちらもお気に入り♪
    奈々先生のレシピはヘルシーなのもいいですね。

    スフレを作るときは、レザーウッドハニーで作ってみます!
  2. ikkopuon 2010年5月25日 at 6:24 AM
    長男くんの12歳のお誕生日おめでとう!!
    うどん好き、良いではないですか〜♪
    しかも美味しいうどんを自分で打っちゃうだなんて、なんて羨ましい☆
    野球もうどんも『打つ』のが好きなのネ^^(笑)
    バッティングフォームもとてもキレイだね〜将来のイチローになるよう、おばちゃんも応援してます!

    昭江さんの心のこもったディナーも、なんて美味しそうなんでしょう♡♡
    テーブルセッティングも盛り付けも彩り良くて素敵です。
    お味は、nana先生レシピだったら言うまでもないですねっ♪♪

    長男くん、これからも楽しい事が沢山の充実した1年を過ごせますように♡
  3. まるすぎon 2010年5月25日 at 8:47 AM
    息子さん、たのもしいですね~
    うちの長女も6年生なので同い年みたいです。^^

    この頃になると、自主性がしっかりしたものになって
    どんどん能動的になってゆきますね。
    早朝に起きて勉強したり体を鍛えたり。
    自分が子供のときはこんなんじゃなかったよな・・
    と思わず尊敬の念を抱いてしまったり。

    未来は明るい、とこの記事を読んで思いました。^^
    バッティングセンターでの立ち姿、
    本当に凛々しいです。

    こんなに頼もしい次世代が育ってくれている。
    私は原点に戻り“ジューちゅ”でもいただだこうかな。
  4. 高橋昭江on 2010年5月25日 at 9:22 AM
    michiyoさま

    ありがとうございます。

    そうなんです、あれから毎日のようにうどん打ってます。
    朝5時に起きて。昨日も今日も・・・。
    勉強は・・・してませんが・・・。

    パン粉焼き、美味しいですよね。
    お魚は、私はいなだが刺身用で売っていたので、3枚に卸し、身を半分にそいで、その中にガーリックをつめました。
    本当に美味しかったです。
  5. 高橋昭江on 2010年5月25日 at 9:25 AM
    ikkopuさま

    ありがとうございます。

    そう、今日はikkopuさんのご次男もお誕生日ですよね!
    おめでとうございます。
    それこそ、アップを楽しみにしています。

    ほんと、打つが好きですね。気が付きませんでした。

    イチローつながりの私達、息子がイチロー監督のもとでプレーするのが私の夢なんです~きゃ~、言っちゃった~☆(←息子には恥ずかしいからやめてと言われていますが)
  6. 高橋昭江on 2010年5月25日 at 9:32 AM
    まるすぎさま

    ご訪問、ありがとうございます。

    お嬢様と同い年なのですね。
    そうですよね、私も口では細かいことついつい言っちゃうのですが、知恵も知識も、意欲も全て越されてしまってます。すごいな~と思うことだらけです。

    私たち親世代は、こんな子供達がこれからも安心して過ごしていける持続可能な環境を残してあげるだけですね。

    杉岡さんの行動とHPの記事、息子と一緒に読んで、家や森林について一緒に考えて見ます。
  7. 深山聡子@ホームページ制作on 2010年5月25日 at 10:08 AM
    AKIMASAくん、お誕生日おめでとうございます。

    素晴らしい経済感覚ですね~。
    日頃から物の値段や経済の仕組みなどを観察しているのでしょうね。

    手打ちうどんも美味しさを考慮して、作れるとは流石です。

    どんな青年に成長するか、将来が楽しみですね!

    充実した日常生活の幸福感が伝わってきます。^^
  8. tomoko taguchion 2010年5月25日 at 4:06 PM
    こんにちは~!

    お誕生日おめでとう!OOぽん!

    香港で合同お誕生日会をした日がなつかしいね!
    あの時も、あきえちゃんの素晴らしいデザートで
    お祝いしたのだったよね!

    あれから何年だろう。
    OOぽんは本当に立派に成長してる。
    読みながら涙が出そうでした。
    あきえちゃんの魂を込めた育児のたまものだね。

    うちの息子は今週末に12歳。
    この人のリクエストは毎年ラザニアとからあげと
    チョコレートケーキ、、、野菜は?って感じだよね・・・。

    うちも151センチくらいです。
    今会ったらどんな会話をするのだろうね?

    あきえちゃん、あきえちゃんも母になって12年、
    今まで本当にお疲れ様。そして
    私と出会ってくれてありがとう。

    これからも、離れていても、
    一緒に頑張って行きましょう!

    Tomoko
  9. 宮澤奈々on 2010年5月26日 at 1:24 AM
    akieちゃん〜凄い頑張ったでないの〜^^でも。。一番美味しかった物。。ジュースとは笑えるわあ〜^^おうどん美味しそ〜〜食べたくなってきました^^
  10. 高橋昭江on 2010年5月26日 at 2:01 AM
    深山聡子@ホームページ制作さま

    ありがとうございます。

    経済感覚・・・あるのかないのか・・・ですが、美味しいのと、中々のアイデアに、お買い上げ制に賛成してしまいました。

    マッサージの腕もかなりのもので、10分200円と、子供にしては高額かと思うのですが、これが、そこらのエステやマッサージより上手いので、本音は10分1000円払ってもいいくらい、と思ってます。

    でもこの貯めたお金、前回は野球の年会費に使ってくれました♪
    ホントだったら習い事のようなものだから、親の財布から出るものなのに・・・。

    ちゃんと貯めて欲しい物に使わせてあげないといけないですね・・・。
  11. 高橋昭江on 2010年5月26日 at 2:22 AM
    Tomoちゃん

    ありがとう~、この日を覚えてくれて来てくれてありがとう~。
    とっても嬉しいわ~。

    ホント、懐かしいわ~。
    でもあの日、せっかく来てくれたのに、うちの息子は朝からず~と寝てたので、具合でも悪いのかと、かえって心配掛けちゃったのよね・・・。

    そして、こうちゃんもおめでとうございます。
    身長同じくらいなのね~。
    4年前だっけ?会ったの?あの時も、お互い覚えているかわからないくらいだったのに、すぐに仲良くしてたよね~。

    2人の性格から、きっと今あっても、そんな気がする。スポーツ好きという共通点で、盛り上がりそう♪

    また会いたいわ~。
    あとでメールします。必ず。
    そして、いつも心安らぐメッセージ、本当にありがとう。
  12. 高橋昭江on 2010年5月26日 at 2:27 AM
    宮澤奈々さま

    キャ~、奈々さん、ありがとうございます。
    実は奈々さんのブログには、お写真撮れませんでした~、なんて書いてました。
    あまりに恥ずかしくて、お料理お見せできない、と思っていたので~^^;

    でもホント、ちゃんとした写真ではなく、まあ記念程度にはとったのですが・・・。

    まだまだ奈々さんワールドの入り口にも到達していませんが、お陰でお料理のレパートリーが、飛躍的に上がりました。

    いつかは奈々さんのようなセッティングができるようになりたいです。

    本当にご訪問ありがとうございます。
  13. いちご*on 2010年5月26日 at 8:52 AM
    ムスコさんのお誕生日おめでとうございます~!
    うどん打ってくれるんですか売ってくれるんですか~!
    すごいですね~!
    12歳なったんですよね~?
    うちはどんな12歳になるかな。
    育て方次第ですよね♪どんな12歳になるのか楽しみです♪

    そして、テーブルすごいステキ~~!!!
    nanaさんのお宅とはまた違ったテーブルコーデですが
    すっごい!akieさんっぽい!ステキ~!!!
    わたしもこういううふうに自分らしいテーブルコーデしたいなぁ~。
    甘甘ピンク×ホワイトになるの、目に見えてますが(笑)
    nanaさんみたいなステキカッコいいテーブルにしたいな~
    でもイメージできないなぁと思っていたのですが
    akieさんのテーブル見てたらやる気出てきました~!
    がんばろーっと♪
    お魚アレンジもわたしもやってみます~(´艸`*)
  14. くみくみon 2010年5月30日 at 2:33 AM
    AKIEさん
    おめでとうございます。ほんと、素敵なお誕生日ですね!こんなに素敵な息子さん、さぞかし愛情いっぱいで育てられたのでしょうね。うどんを切っているお写真とても雰囲気があっていいですね。職人のような集中力を感じます。
    「ジューチュ」ってすごく分かります。うちの娘も、好きな食べ物は?と聞くと「バナナ、いちご、トマト、ヨーグルト・・・」。。。「えっとー、ママが作ったものでは~?」と更にきくと「なっとーごはん」・・・。
  15. 高橋昭江on 2010年6月01日 at 10:42 PM
    いちご*さま

    ありがとうございます。

    ホント、こどもは親の育て方しだいですよ~。
    でも親が捏ねくりまわす、というのではなく、どういう背中を見せるかなんですよね~。

    なのに、今日もちょっとしたことで・・・怒ってしまった私・・・トホホな毎日です。
    こんな母を選んで産まれてきた息子に感謝せねば・・・。

    テーブルも横には荷物がいっぱいでした。
    こういうところも、きちんとしていると、きっと整理整頓の得意な子供が育つのでしょうね~。
  16. 高橋昭江on 2010年6月01日 at 10:50 PM
    くみくみさま

    ありがとうございます。

    愛情と小言だけはいっぱい注いできた気がします。
    (怒ってしまった今日は特にそう思います・・・反省)

    うどんは、本当にこの10日間、毎日のように、打ったり、のしたりしています。
    本人が納得するまでとことんやるのがよいかと思っていますし、いつか飽きるだろうと。
      
    はなちゃんも笑えますね~^^。かわいい~。
    でも、きっとくみくみさんの作るお料理、名前が難しいんですよ~。
    くみくみ家の食卓凄すぎるんですもの~!!!

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